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除杂

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健康、环保,高端食品素材的首选


解决天然物提取、香料香精、海产品等行业重金属离子超标问题,使铅砷镍铬镉等达到国标、欧标以上。

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受法律法规、环境、性能和商业价值的驱动,社会对健康、对质量中重金属残留量的要求越来越严格,需要更高效的净化技术以满足当前和未来的要求。


食品重金属是指铅(Pb),汞(Hg),铬(Cr),镉(Cd)以及"类金属"-----砷(As)等生物毒性显著的重金属。对人体毒害最大的有5: 铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As)、铬(Cr)、镉(Cd)。这些重金属在水中不能被分解,人饮用后毒性放大,与水中的其他毒素结合生成毒性更大的有机物。"砷毒""血铅""镉米"等事件频发,让重金属污染成为最受关注的公共事件之一。

重金属污染的来源主要是工业的含重金属废水、废气、废渣污染及农业上大量使用农药,它们直接污染了大气、水、土壤,从而被农作物、动植物摄取、吸收,并在体内累积,产生生物蓄积效应。在食品原料 、辅料、食品加工 、储存 、运输和销售过程中使用和接触的机械 、管道 、容器、包装材料以及因工艺需要加入的食品添加剂中 ,也可造成重金属对食品的的污染。近年来,重金属污染越来越严重,其数量和危害程度呈日益上升的趋势,成为一个严重的世界问题。

大量的重金属化合物通过化学过程和生物转化以不同形式存在于水,土壤,大气中,并且各重金属化合物之间形成循环。常见的除重金属方法有沉淀法,吸附法,离子交换法等。沉淀法能除去废水中的大部分重金属,方法简单,但难以将废水净化到符合排放标准,生成的沉淀物在自然环境下会缓慢分解造成二次污染。离子交换技术的优势在于处理装置简单、使用方便,处理量大,但水中普遍存在着Cl-HCO3-SO42-等阴离子会降低阴离子交换树脂对砷的选择性和处理能力,因此,离子交换技术对原水质量要求较高,主要适用于处理离子成分单一而又对出水水质要求较高的工业用水或者饮用水。吸附法由于简单易行,处理量大,经济适用成为目前和未来研究的热点。

由于PbHgAs CrCd对人体健康的巨大危害以及污染的日趋严重,其污染引发的各种问题受到世人的普遍关注。目前,就我国而言,对于工业废水,饮用水,食品中除PbHgAs CrCd技术都不及欧美日等发达国家,将其降到相关标准及以下是一项巨大挑战。


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我司靶向吸附剂技术可为食品中重金属定向去除提供有效的解决方案。

能靶向去除指定的某种重金属,而不会影响食品原材料中其他任何营养成分或有效物质。

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